Summerbird Petit Four – Gaveæsker
94,00 kr. – 188,00 kr.
Petit four – 80g
Gaveæsken indeholder 4 forskellige varianter af vores ikoniske Petit Four-stykker, der byder på en verden af velsmag i form af marcipan på stenvalsede middelhavsmandler, syltet orangeskal, karamel eller lakrids kombineret med vores chokolader.
Petit four 8 – 160g
Gaveæsken indeholder 8 forskellige varianter af vores ikoniske Petit Four-stykker, der byder på en verden af velsmag i form af marcipan på stenvalsede middelhavsmandler, syltet orangeskal, karamel, lakrids, solbær eller praliné kombineret med vores chokolader.
OLD-SCHOOL HÅNDVÆRK
Vores risteri er baseret på old-school håndværk. Ligesom kaffe- eller vinbønder kultiverer deres råvarer individuelt for at skabe produkter af høj kvalitet, rister vi vores kakaobønner i særskilte batches. På den måde forfiner vi råvaren og lægger grunden til den ultimative smagsoplevelse, inden bønnerne bliver til de færdige chokoladebarer.
KAKAOBØNNER FRA ECUADOR
Vores kakaobønner, Arriba Nacional, vokser langs Guayas-floden i Ecuador. Bønnen anses for at være blandt de fineste i verden, og vores risteri modtager kakaobønnerne direkte fra bonden. I den færdige chokolade bidrager bønnen med en frugtig, aromatisk og dyb smag.